Zajrzyj do nowego działu "Kawa kulinarnie"!

Nowy dział Kawa kulinarnie - przepisy na dania i napoje z kawą

Poszukujecie sposobów na urozmaicenie swojej codziennej kawy? A może chcielibyście tym razem wypić coś zupełnie innego? Kochacie kawę tak bardzo, że szukacie potraw, w których moglibyście ją wykorzystać? Zatem zapraszam do naszego nowego kulinarnego działu. Zaskakujące potrawy, ciekawe sosy, oryginalne napoje. A na zbliżające się lato - orzeźwiające kawowe propozycje. Smacznego!

Przeczytaj recenzję ekspresu do kawy Saeco Minuto HD8763 w artykule "Ekspres do kawy Saeco Minuto HD8763 po czterech latach intensywnego użytkowania"

Nowości Cie-Kawa.pl

Herbata z liści kawowca

Producenci kawy, którzy martwią się, że kawowce dochodowe są tylko przez niewielką część roku, mogą odetchnąć z ulgą. Oprócz ziaren i skórek ich otaczających, okazuje się, że liście tego drzewa również można wykorzystać. Choć robienie naparów z liści kawowca znane jest od XIX w. to dopiero teraz staje się popularne.

Cascara – herbata z wiśni kawowcaRecykling w dzisiejszych czasach to już konieczność. Czy przetwarzanie odpadów biodegradowalnych również? Chociaż oferowanie drugiego życia surowcom wydawałoby się zbędne to jest to jednak niezły pomysł i całkiem intratny biznes. Tak właśnie dzieje się z miąższem wiśni kawowca – odpad ten, powstały na skutek oczyszczania ziaren kawy, zostaje wysuszony i oferowany potencjalnym klientom pod postacią suszonych skórek. Ten oryginalny susz można parzyć jak herbatę.

Na Walentynki tylko kawa!

Jeżeli nasz druga połówka jest kawoszem, nic nie ucieszy jej bardziej niż właśnie dobra kawka. Darujmy sobie kubki, filiżanki, podkładki i inne zabawne gadżety i wykosztujmy się na coś z górnej półki. Okażmy w ten sposób, że nie tylko szczególnie cenimy sobie osobę bliską ale również interesujemy się jej pasją. Bo nic nie cieszy tak, jak zaciekawienie ukochanej osoby tym, co i nas intryguje.

Walentynkowy wieczór z ukochaną/ukochanym - oczywiście w kawiarni!Jeszcze nie tak dawno temu rozglądaliśmy się za prezentami pod choinkę a tu już czas pomyśleć o tych walentynkowych - dla najukochańszej osoby. Jeśli owa osoba jest kawoszem/kawoszką - moja propozycja będzie strzałem w dziesiątkę.

Jak smakuje kawa w cukierni Sowa?To już standard, że cukiernia jest zarazem kawiarnią. Cóż bowiem lepiej pasuje do słodkiego ciastka niż nasza ulubiona kawa? Wybrałam się sprawdzić, jak smakuje ta podawana w cukierni Sowa.

Młynek Hario Mini Mill Slim Ceramic – czy warto go kupić?Trochę podekscytowałam się tematyką kawy i oprócz zaopatrywania się w samo smaczne ziarno, postanowiłam powoli zadbać o odpowiednią jego oprawę. Wyrób kawowych akcesoriów jest co najmniej bogaty – a właściwie jest tego tyle, że człowiek dostaje oczopląsu. Jednak od czegoś trzeba zacząć i udało mi się znaleźć mały punkt zaczepienia. Oto mój nowy nabytek - ręczny młynek Hario Mini Mill Slim Ceramic.

Akwarystom, kraj ten kojarzy się z pięknymi rybami z rodziny pielęgnicowatych, chętnie hodowanymi w warunkach domowych. Kawoszom poszukującym nowych doznań – oczywiście z oryginalną arabiką.

Bardzo chciałam spróbować tej kawy. Podobno przez ekspertów uznawana jest za jedną z najlepszych brazylijskich kaw a przez smakoszy poszukiwana i doceniana. Wg mnie tak właśnie powinna smakować kawa - szlachetnie, łagodnie i z klasą.

Subtle harmony otrzymałam przypadkowo jako kawę dołączoną promocyjnie do pozostałych zamówionych. Jest to też pierwszy blend jaki piłam (tzn. z takich „prawdziwych” kaw z palarni;)), do tej pory testowałam ziarna jednorodne. Mogę więc powiedzieć, że teraz uczę się na blendach :)

Kawa pochodząca z Sumatry - miejsca idealnego do uprawy drzewek kawowca, gdzie krzyżują się czynniki takie jak wulkaniczne gleby oraz wilgotny klimat równikowy. Pozyskiwana jest metodą Giling Basah, która z jednej strony skraca okres suszenia ziaren, z drugiej zaś przyczynia się do nadania kawie głębokiego, intensywnego i czystego smaku.

Cieszymy się z Waszego rosnącego zainteresowania naszym serwisem internetowym poświęconym tematyce kawy. Radujemy się również z tego, że to już drugie Święta Bożego Narodzenia od powstania Cie-Kawy, kiedy możemy Wam złożyć najserdeczniejsze życzenia.

Najnowsze recenzje kawy

Bardzo chciałam spróbować tej kawy. Podobno przez ekspertów uznawana jest za jedną z najlepszych brazylijskich kaw a przez smakoszy poszukiwana i doceniana. Wg mnie tak właśnie powinna smakować kawa - szlachetnie, łagodnie i z klasą.

Subtle harmony otrzymałam przypadkowo jako kawę dołączoną promocyjnie do pozostałych zamówionych. Jest to też pierwszy blend jaki piłam (tzn. z takich „prawdziwych” kaw z palarni;)), do tej pory testowałam ziarna jednorodne. Mogę więc powiedzieć, że teraz uczę się na blendach :)

Kawa pochodząca z Sumatry - miejsca idealnego do uprawy drzewek kawowca, gdzie krzyżują się czynniki takie jak wulkaniczne gleby oraz wilgotny klimat równikowy. Pozyskiwana jest metodą Giling Basah, która z jednej strony skraca okres suszenia ziaren, z drugiej zaś przyczynia się do nadania kawie głębokiego, intensywnego i czystego smaku.

Brazil Minima – maleńkie ziarna o dużej słodyczyLubię kawy z Brazylii, są klasyczne, świetnie komponują się z mlekiem, przy tym określić je można jako: delikatne, słodkie, o niskiej kwasowości, nie pozostawiające posmaku nieprzyjemnej goryczki… plus nuty czekoladowo-karmelowo-orzechowe i mamy kawę idealną. Można powiedzieć - kawy Brazylijskie nie zaskakują – i dobrze. Kupując Brazil Minima wiedziałam, że nie napotkam na przykrą niespodziankę - wprost przeciwnie. I nie zawiodłam się.

Wyrazista, o korzenno-pikantnym posmaku i czekoladowej nucie - nie ukrywam, że ta kawa bardzo pozytywnie mnie zaskoczyła. Przeczytaj naszą recenzję.

Home

Herbata z liści kawowca

Producenci kawy, którzy martwią się, że kawowce dochodowe są tylko przez niewielką część roku, mogą odetchnąć z ulgą. Oprócz ziaren i skórek ich otaczających, okazuje się, że liście tego drzewa również można wykorzystać. Choć robienie naparów z liści kawowca znane jest od XIX w. to dopiero teraz staje się popularne.

Cascara – herbata z wiśni kawowcaRecykling w dzisiejszych czasach to już konieczność. Czy przetwarzanie odpadów biodegradowalnych również? Chociaż oferowanie drugiego życia surowcom wydawałoby się zbędne to jest to jednak niezły pomysł i całkiem intratny biznes. Tak właśnie dzieje się z miąższem wiśni kawowca – odpad ten, powstały na skutek oczyszczania ziaren kawy, zostaje wysuszony i oferowany potencjalnym klientom pod postacią suszonych skórek. Ten oryginalny susz można parzyć jak herbatę.

Na Walentynki tylko kawa!

Jeżeli nasz druga połówka jest kawoszem, nic nie ucieszy jej bardziej niż właśnie dobra kawka. Darujmy sobie kubki, filiżanki, podkładki i inne zabawne gadżety i wykosztujmy się na coś z górnej półki. Okażmy w ten sposób, że nie tylko szczególnie cenimy sobie osobę bliską ale również interesujemy się jej pasją. Bo nic nie cieszy tak, jak zaciekawienie ukochanej osoby tym, co i nas intryguje.

Walentynkowy wieczór z ukochaną/ukochanym - oczywiście w kawiarni!Jeszcze nie tak dawno temu rozglądaliśmy się za prezentami pod choinkę a tu już czas pomyśleć o tych walentynkowych - dla najukochańszej osoby. Jeśli owa osoba jest kawoszem/kawoszką - moja propozycja będzie strzałem w dziesiątkę.

Jak smakuje kawa w cukierni Sowa?To już standard, że cukiernia jest zarazem kawiarnią. Cóż bowiem lepiej pasuje do słodkiego ciastka niż nasza ulubiona kawa? Wybrałam się sprawdzić, jak smakuje ta podawana w cukierni Sowa.

Młynek Hario Mini Mill Slim Ceramic – czy warto go kupić?Trochę podekscytowałam się tematyką kawy i oprócz zaopatrywania się w samo smaczne ziarno, postanowiłam powoli zadbać o odpowiednią jego oprawę. Wyrób kawowych akcesoriów jest co najmniej bogaty – a właściwie jest tego tyle, że człowiek dostaje oczopląsu. Jednak od czegoś trzeba zacząć i udało mi się znaleźć mały punkt zaczepienia. Oto mój nowy nabytek - ręczny młynek Hario Mini Mill Slim Ceramic.

Akwarystom, kraj ten kojarzy się z pięknymi rybami z rodziny pielęgnicowatych, chętnie hodowanymi w warunkach domowych. Kawoszom poszukującym nowych doznań – oczywiście z oryginalną arabiką.

Bardzo chciałam spróbować tej kawy. Podobno przez ekspertów uznawana jest za jedną z najlepszych brazylijskich kaw a przez smakoszy poszukiwana i doceniana. Wg mnie tak właśnie powinna smakować kawa - szlachetnie, łagodnie i z klasą.

Subtle harmony otrzymałam przypadkowo jako kawę dołączoną promocyjnie do pozostałych zamówionych. Jest to też pierwszy blend jaki piłam (tzn. z takich „prawdziwych” kaw z palarni;)), do tej pory testowałam ziarna jednorodne. Mogę więc powiedzieć, że teraz uczę się na blendach :)