Zajrzyj do nowego działu "Kawa kulinarnie"!

Nowy dział Kawa kulinarnie - przepisy na dania i napoje z kawą

Poszukujecie sposobów na urozmaicenie swojej codziennej kawy? A może chcielibyście tym razem wypić coś zupełnie innego? Kochacie kawę tak bardzo, że szukacie potraw, w których moglibyście ją wykorzystać? Zatem zapraszam do naszego nowego kulinarnego działu. Zaskakujące potrawy, ciekawe sosy, oryginalne napoje. A na zbliżające się lato - orzeźwiające kawowe propozycje. Smacznego!

Przeczytaj o naszym sposobie na domową kawę mrożoną w artykule "Prosty domowy sposób na mrożoną kawę z mlekiem"

Nowości Cie-Kawa.pl

Kawa z likierem Amaretto

Kawa z likierem AmarettoTo jedna z moich ulubionych. Może nie jest numerem jeden wśród kaw deserowych, jak ta po irlandzku, ale na pewno znajduje się w czołówce. Czasem mam na nią naprawdę nieodpartą ochotę.

Honey Bee Latte

Honey Bee Latte - Kawa z miodemPamiętam z dzieciństwa jak będąc chorą, sadowiłam się pod kołdrą i chcąc nie chcąc musiałam kubek za kubkiem pić mleko z miodem, bo miód to nasz narodowy lek na przeziębienia, kaszle, katary i wszystkie te koszmarne dolegliwości lubiące czepiać się Bogu ducha winnego człowieka w sezonie jesienno – zimowym. Czy kawa z miodem może również okazać się panaceum na jesienne, zdrowotne bolączki? Kto wie? Może warto spróbować.

Jedzenie z McDonald's? Niekoniecznie, lecz kawa jest całkiem, całkiem…Rzadko tam zaglądam. Cieszy mnie również to, że mojego sześcioletniego syna nie interesuje zbytnio temat frytek, kurczaczka w panierce i kolorowych gadżetów. I całe szczęście ;-) Co do kawy, jeśli nie mam lepszego wyboru, to ta jest moim zdaniem, całkiem, całkiem.

Piwo z dodatkiem kawy

Piwo z dodatkiem kawyOstatnio w Polsce piwa DIY (ang. Do It Yourself), czyli zrób to sam, stają się coraz bardziej popularne. Podobno moda na nie rozpoczęła się w Europie Zachodniej pod wpływem domorosłych piwowarów ze Stanów Zjednoczonych Ameryki.

Kawowa ekspresja

Kawowa ekspresjaOstatnio poszukiwałem jakiejś ciekawej inspiracji malarskiej. Chciałem zlecić wykonanie jej reprodukcji do salonu, w którym spędzamy dużo czasu z rodziną. Miała być barwna i nieco oddalona od realizmu. I wtedy znalazłem to…

O Gwatemali – producencie kawy z pierwszej światowej dziesiątki – znajdziesz szerszy artykuł na naszym blogu. Warto przeczytać i przekonać się dlaczego jest ona tak popularna, że podaje się ją również dzieciom. Tymczasem, zapoznaj się z tym co oferują nam ziarna SHB Isabel z tego egzotycznego kraju.

Kawa El Salvador Red Bourbon z Manufaktury MK Cafe Fresh (ziarnista)Chwilowo mam lekki kawowy odwyk. Czasami skuszę się na coś ale w niewielkich ilościach. Ostatnio miałam okazję spróbować dwóch nowych kaw (dzięki Aga!). Jedną właśnie recenzuję. Uwagami na temat drugiej podzielę się w kolejnym artykule.

Jaka kawa na jesień?

Jaka kawa na jesień?Niedługo minie wrzesień, rozpocznie się jesień a powietrze zrobi się zimne i ostre. Mimo tego lubię ten czas. Kojarzy mi się z nastrojowym domowym światłem, kominkiem, weekendowym drinkiem ze znajomymi, no i oczywiście z gorącą kawą.

Bieszczady z kawą w tle

Bieszczady z kawą w tleGóry przywitały mnie w tym roku ciepłą, słoneczną, jesienną aurą; niestety dobra kawa zaszła na dalszy plan. W pensjonacie ekspres wypluwał "pomyje" a w termosie na szlaku towarzyszyła gorąca herbata. Niemniej jednak, udało mi się złowić dwie kawowe perełki.

Sto procent Ameryki na talerzu, czyli wołowina w marynacie z kawy i ColiPodobno Chińczycy doprowadzają Colę do wrzenia i piją ją w celach zdrowotnych podczas przeziębienia. Nie dziwi mnie więc, że Cola w połączeniu z kawą może służyć jako pyszna marynata do mięsa.

Yankee Candle – świece i woski o zapachu kawyJakiś czasu temu jedna z koleżanek zachwyciła się świecami zapachowymi. Kupowała przeróżne, o rozmaitych kształtach, zapachach, kolorach i rozmiarach. Najbardziej nie cierpiałam tym mdlących kwiatowych, całe szczęście nos szybko przyzwyczaja się, więc kolejne aromaeksperymenty dało przetrwać się w miarę bezboleśnie. Aż w końcu nastąpił przełom bo odkryła amerykańskiego producenta o swojsko brzmiącej nazwie Yankee Candle. Przyznam, że sama z przyjemnością wdychałam te zapachy.

Najnowsze recenzje kawy

O Gwatemali – producencie kawy z pierwszej światowej dziesiątki – znajdziesz szerszy artykuł na naszym blogu. Warto przeczytać i przekonać się dlaczego jest ona tak popularna, że podaje się ją również dzieciom. Tymczasem, zapoznaj się z tym co oferują nam ziarna SHB Isabel z tego egzotycznego kraju.

Kawa El Salvador Red Bourbon z Manufaktury MK Cafe Fresh (ziarnista)Chwilowo mam lekki kawowy odwyk. Czasami skuszę się na coś ale w niewielkich ilościach. Ostatnio miałam okazję spróbować dwóch nowych kaw (dzięki Aga!). Jedną właśnie recenzuję. Uwagami na temat drugiej podzielę się w kolejnym artykule.

Kawa Supremo d' Arabica firmy Malongo (mielona)Z dzisiejszej recenzji dowiecie się czy warto spróbować kawy Supremo d'Arabica sprowadzonej z Francji, dostępnej na naszym rynku.

Kawa Pellini Biologica (mielona)Pellini BIO to kawa z małą zawartością kofeiny o bardzo specyficznym smaku. Czego dowiedziałam się na temat tej kawy i jak smakuje - tego dowiecie się z niniejszej recenzji.

Costa Rica SHB to trzecia z degustowanych przeze mnie kaw z kwartetu prezentowego pudełeczka manufaktury MK Cafe fresh. Kostarykańskie kawowce dojrzewają na dużych wysokościach, chłodne powietrze spowalnia proces dojrzewania ziaren przez co mają one więcej czasu na chłonięcie z gleby cennych składników, ponadto bogactwo tamtejszej ziemi sprawia, że mogą się one rozwijać bez użycia nawozów.

Home

Jedzenie z McDonald's? Niekoniecznie, lecz kawa jest całkiem, całkiem…Rzadko tam zaglądam. Cieszy mnie również to, że mojego sześcioletniego syna nie interesuje zbytnio temat frytek, kurczaczka w panierce i kolorowych gadżetów. I całe szczęście ;-) Co do kawy, jeśli nie mam lepszego wyboru, to ta jest moim zdaniem, całkiem, całkiem.

Piwo z dodatkiem kawy

Piwo z dodatkiem kawyOstatnio w Polsce piwa DIY (ang. Do It Yourself), czyli zrób to sam, stają się coraz bardziej popularne. Podobno moda na nie rozpoczęła się w Europie Zachodniej pod wpływem domorosłych piwowarów ze Stanów Zjednoczonych Ameryki.

Kawowa ekspresja

Kawowa ekspresjaOstatnio poszukiwałem jakiejś ciekawej inspiracji malarskiej. Chciałem zlecić wykonanie jej reprodukcji do salonu, w którym spędzamy dużo czasu z rodziną. Miała być barwna i nieco oddalona od realizmu. I wtedy znalazłem to…

Jaka kawa na jesień?

Jaka kawa na jesień?Niedługo minie wrzesień, rozpocznie się jesień a powietrze zrobi się zimne i ostre. Mimo tego lubię ten czas. Kojarzy mi się z nastrojowym domowym światłem, kominkiem, weekendowym drinkiem ze znajomymi, no i oczywiście z gorącą kawą.

Bieszczady z kawą w tle

Bieszczady z kawą w tleGóry przywitały mnie w tym roku ciepłą, słoneczną, jesienną aurą; niestety dobra kawa zaszła na dalszy plan. W pensjonacie ekspres wypluwał "pomyje" a w termosie na szlaku towarzyszyła gorąca herbata. Niemniej jednak, udało mi się złowić dwie kawowe perełki.

Sto procent Ameryki na talerzu, czyli wołowina w marynacie z kawy i ColiPodobno Chińczycy doprowadzają Colę do wrzenia i piją ją w celach zdrowotnych podczas przeziębienia. Nie dziwi mnie więc, że Cola w połączeniu z kawą może służyć jako pyszna marynata do mięsa.

Yankee Candle – świece i woski o zapachu kawyJakiś czasu temu jedna z koleżanek zachwyciła się świecami zapachowymi. Kupowała przeróżne, o rozmaitych kształtach, zapachach, kolorach i rozmiarach. Najbardziej nie cierpiałam tym mdlących kwiatowych, całe szczęście nos szybko przyzwyczaja się, więc kolejne aromaeksperymenty dało przetrwać się w miarę bezboleśnie. Aż w końcu nastąpił przełom bo odkryła amerykańskiego producenta o swojsko brzmiącej nazwie Yankee Candle. Przyznam, że sama z przyjemnością wdychałam te zapachy.

Miód kawowy

Miód kawowyOstatnio dla mojej prywatnej latorośli, wielkiego wielbiciela miodku, zakupiłam książkę o wiele mówiącym tytule „Pszczoły” Piotra Sochy. Książeczka genialna zarówno pod kątem treści jak i ilustracji (wspaniałe). Kilka nietypowych miodów już próbowaliśmy np. eukaliptusowy, lawendowy, wrzosowy i kosztowny miód manuka. A czy istnieje miód kawowy? Oto jest pytanie…

Podróże po kawowym świecieKawowce uprawiane są na terenie większości państw leżących w geograficznym pasie pomiędzy zwrotnikiem Raka i Koziorożca. Wystarczy spojrzeć na mapę, aby przekonać się jak wiele ich jest! A w każdym z nich inna kawa.