Liczby a mała czarna

Liczby a mała czarnaAni matematyka ani statystyka dla wielu nie wydają się dziedzinami fascynującymi. Ale w połączeniu z ich stroną praktyczną i przełożeniem na język codzienności jak również ciekawą dla nas tematyką może okazać się lekcją ciekawą i pouczającą.

Oto spora garść kawowych informacji, a jak wiemy ziarnko do ziarnka i już mamy sporą miarkę nowej wiedzy. Dziś rozwijamy kawową pasję nie praktycznie a teoretycznie.

Ile wypijamy kawy?

  • Aż 400mld filiżanek kawy wypijają rocznie mieszkańcy Ziemi.
  • Zdumiewające jest to, że to nie Włosi wypijają najwięcej kawy na świecie, mało tego, nie ma ich nawet w pierwszej dwudziestce! W tej statystyce prym wiodą Finowie (!) – rocznie na jednego obywatela tego kraju przypada ponad 600l kawy. Drugie miejsce przypadło Norwegom (380l kawy rocznie). Kolejni z pierwszej piątki to Dania (180l), Niemcy (145l) oraz Słowacja (144l). Polacy zajęli 12 miejsce ze spożyciem 107 litrów rocznie.

Dane o światowej produkcji kawy

  • 70 krajów na świecie zajmuje się uprawą kawowca
  • 50 krajów na świecie zajmuje się eksportem kawy
  • Światową potęgą kawową jest Brazylia (1/3 światowej produkcji) – uprawą drzewek kawowych zajmuje się aż 5mln Brazylijczyków
  • Drugi co do wartości surowiec handlowy na świecie to kawa – pierwszym jest oczywiście ropa naftowa
  • 2/3 światowej produkcji to Arabika, pozostałą 1/3 stanowią ziarna Robusty
  • Unia Europejska corocznie kupuje 2200 ton kawy
  • 90% wszystkich sklepów spożywczych na świecie w swoim asortymencie posiada ten produkt

Ciekawostki o kawowcach i ziarnach

  • Drzewko kawowca zaczyna owocować dopiero po 4 latach a żyje ok. 50 lat a przez 30 lat jest on krzewem produkcyjnym
  • Rocznie z jednego drzewka można otrzymać mniej niż pół kilograma ziaren – żeby napełnić około 60kilogramowy worek należy zebrać kawę z około 100krzewów
  • Od 800 do 1000 substancji wchodzi w skład ziaren kawy
  • Drzewkom kawowca zagraża ok. 850 gatunków szkodników.

Prawda, że ciekawe? :)

Autorka artykułu:
Agnieszka Sarat - Serwisowa Mała Czarna

Agnieszka SaratMasz uwagi co do tego artykułu, chciałbyś o coś zapytać lub podzielić się czymś ciekawym? Dodaj komentarz lub napisz do mnie na adres:
agnieszka@cie-kawa.pl
  Chętnie odpowiem na każde pytanie.

I niech kawa będzie z Tobą! 😄☕️


Add comment

Required fields are marked with *. Every comment is subject to approval.

Author*

Website

Comment*

Please do not type anything here

Checking here, to indicate that you have read and agree to the terms of the Privacy Policy