Warszawski Festiwal Kawy 9-10 lutego 2019 r.

Fotorelacja z festiwalowego weekendu z kawą 9-10.02.2019.

Artykuł i fotorelacja z festiwalowego weekendu z kawą!

Zapraszamy do obejrzenia galerii: Galeria zdjęć z Warsaw Coffee Festival 2019 vol.5

Przeczytaj recenzję ekspresu do kawy Saeco Minuto HD8763 w artykule "Ekspres do kawy Saeco Minuto HD8763 po czterech latach intensywnego użytkowania"

Nowości Cie-Kawa.pl

Dallmayr Sonderklasse (mielona/ziarnista)Kawy produkcji Dallmayr od dawna cieszą się uznaniem i popularnością wśród europejskich konsumentów. Dzisiaj sięgam po Dallmayr Sonderklasse, kawę z wyżynnych plantacji Arabiki. Jak wypada na tle innych popularnych kaw pod kątem smaku, aromatu i stosunku jakości do ceny? Przeczytaj naszą recenzję i dowiedz się, komu przypadnie najbardziej do gustu.

Sati o smaku czekoladowym (mielona)Sati to polski producent kaw, który w swojej gamie produktów posiada kilka kaw smakowych. Dzisiaj sięgam po kawę mieloną Sati o smaku czekolady. Producent zachwala ją jako idealne połączenie doskonałej Arabiki i czekolady. Czy rzeczywiście? Co w niej powoduje ów czekoladowy posmak? Zapraszam do przeczytania recenzji!

Kawiarnia z duszą – odwiedzamy cukiernię „Dybalski” w ŁodziMało jest w Łodzi kawiarni z tak długą tradycją i interesującą historią. Odwiedzamy dzisiaj kawiarnię i cukiernię „Dybalski” na Piotrkowskiej 56, założonej przez rodzinę Dybalskich, która zajmuje się cukiernictwem już od trzech pokoleń.

Montmartre India (rozpuszczalna)W linii kaw Montmartre marki Carrefour, znajdziemy kilka typów kaw rozpuszczalnych. Kawy marki supermarketów kuszą niskim cenami, jednak wielu konsumentów kojarzy je z najniższą jakością. Postanowiłam przyjrzeć się serii kaw rozpuszczalnych Carrefour, rozpoczynając od Montmartre India. Jak smakuje i czy warto jej spróbować? Przekonajmy się.

Relaks i dobra kawa? Odwiedzamy „Parę Osób” na warszawskiej OchocieWarszawa kojarzy się z ruchem. Rytm miasta jest szybki i energiczny, wydaje się nigdy nie zatrzymywać. Jednak jeśli dobrze się przyjrzeć, także w ścisłym centrum Warszawy znajdziemy kilka spokojnych, osłoniętych od zgiełku uliczek z przytulnymi kawiarniami, gdzie można złapać oddech i odpocząć, delektując się pyszną kawą. Dzisiaj odwiedzam kawiarnię „Parę Osób” położoną przy ul. Tarczyńskiej, zaraz obok placu Zawiszy, jednego z punktów przesiadkowych centrum Warszawy. Jest to jedno z miejsc, do których wracam ze względu na klimat, miłą obsługę, jak i naprawdę dobrą kawę.

Kimbo Aroma Gold (mielona/ziarnista) - Recenzja kawyW poszukiwaniu dobrej kawy do espresso, sięgam po Kimbo Aroma Gold. Czy jest warta swojej ceny? Czy rzeczywiście urzeka aromatem? Zapraszam do przeczytania recenzji.

Montmartre Coffee(ziarnista/mielona)Montmartre Coffee przywodzi na myśl dzielnicę nad Sekwaną, w której spotykała się i tworzyła artystyczna bohema Paryża XIX wieku. Czy smak tej kawy jest tak czarujący, że możemy poczuć klimat dekadenckiego miasta przełomu wieków? Zapraszamy do przeczytania naszej recenzji kawy Montmartre.

Po książkę i na kawę – odwiedzamy DeRevolutionibusCafe and BookstoreKiedy na Brackiej pada deszcz, można schronić się w kawiarni De RevolutionibusBooks and Cafe, gdzie znajdziemy fantastyczną kawę, jak i ciekawe książki. Jest to kawiarnia i księgarnia w jednym, związana z wydawnictwem Copernicus. Stąd jej unikatowa nazwa nawiązująca do tytułu przełomowego dzieła Kopernika.

Co Twoja kawa mówi o Tobie? Wyniki badańFilozofowie podobno zwykle piją mocną i czarną. Espresso z papierosem to już niemal filmowy wątek. A co jeśli Twoje preferencje co do kawy naprawdę oddają to, kim jesteś? Badania naukowe dają podstawy myśleć, że jest to możliwe.

Tchibo for Black’n White (mielona/ziarnista)Kawy marki Tchibo są na polskim rynku od lat 90-tych. Są dostępne w każdym sklepie i cieszą się popularnością. Jak wypada Tchibo Black White na tle innych kaw? Przeczytaj naszą recenzję.

Recenzja kawy Dallmayr ProdomoDallmayr Prodomo – miłość od pierwszych łyków. Jedna z lepszych kaw ze średniej półki cenowej. Odznacza się głębokim i wyrazistym smakiem, pozbawionym goryczy. Uniwersalna w smaku i sposobie parzenia, zadowoli wielu entuzjastów kawy, nawet tych najbardziej wymagających.

Schowana w masywnych murach Państwowego Muzeum Etnograficznego kawiarnia BílýKoníček (Biały Konik), to bardzo ciekawe miejsce na kawowej mapie Warszawy. Niczym kolekcja etno artefaktów z całego świata, serwuje dania i napoje z różnych tradycji kulinarnych. Znajdziecie w niej także ciekawą ofertę kaw oraz kolorowy, folkowy wystrój.

Każdy z nas ma swój ulubiony sposób picia kawy. Mamy ulubione marki, sposoby parzenia, ba, czasem pijemy kawę tylko w ukochanym kubku i o określonej porze dnia. Jednak od czasu do czasu warto się odważyć na eksperymenty mogące zaskoczyć nowymi smakami, które staną się naszymi ulubionymi. W tym artykule, (pierwszym z serii o mlekach roślinnych), dowiesz się jak smakuje kawa z dodatkiem mleka sojowego. Jest ono znane i powszechnie używane wśród wegan i wegetarian, ale także zaczyna cieszyć się dużą popularnością wśród kawoszy. Coraz częściej jest oferowane w kawiarniach jako dodatek do kawy lub zastępnik mleka krowiego, a jego wybór na sklepowych półkach ciągle rośnie. Czym dokładnie jest i jak powstaje mleko sojowe? Jak smakuje jako dodatek do kawy i czy jest zdrowe? Zapraszam do lektury.

Czy kofeina wpływa na mężczyzn inaczej niż na kobiety?Nie jest tajemnicą, że ciało kobiety ma inną chemię niż ciało mężczyzny. Jest to głównie wynik różnego poziomu i typu hormonów występujących u każdej z płci. Owe różnice hormonalne mogą wpływać na różny sposób metabolizowania cząsteczek kofeiny w organizmie kobiety i mężczyzny. Poniżej przedstawiono badania naukowe, w których badacze odnotowali różnice w tym, jak mężczyźni i kobiety opisywali wpływ kofeiny na swój organizm.

Dziś zaczynam dzień od kawy Woseba Brasil. Jest to kolejna z serii kawy świata polskiego producenta Woseba. Jak smakuje i czy warto w nią zainwestować? Zapraszam do przeczytania recenzji!

Miedziane espresso zawieszone nad falą przezroczystego, gazowanego toniku to idealny napój na gorący letni dzień.

Włoskich kaw Segafredo Zanetti nie trzeba nikomu przedstawiać. Jest to marka znana i doceniana także przez polskich konsumentów. Dzisiaj przyjrzymy się jednemu z jej czołowych produktów – kawie Segafredo Espresso Casa, przeznaczonej do domowego użytku, najlepiej w formie espresso.

Głodny? Spragniony? Zajrzyj do działu "Kawa kulinarnie"!

Nowy dział Kawa kulinarnie - przepisy na dania i napoje z kawą

Poszukujecie sposobów na urozmaicenie swojej codziennej kawy? A może chcielibyście tym razem wypić coś zupełnie innego? Kochacie kawę tak bardzo, że szukacie potraw, w których moglibyście ją wykorzystać? Zatem zapraszam do naszego kulinarnego działu. Znajdziecie w nim zaskakujące potrawy, ciekawe sosy, pyszne desery, oryginalne i tradycyjne napoje na każdą porę roku. Latem na ochłodę, zimą na rozgrzewkę. Zapraszamy i smacznego!

Najnowsze recenzje kawy

Dallmayr Sonderklasse (mielona/ziarnista)Kawy produkcji Dallmayr od dawna cieszą się uznaniem i popularnością wśród europejskich konsumentów. Dzisiaj sięgam po Dallmayr Sonderklasse, kawę z wyżynnych plantacji Arabiki. Jak wypada na tle innych popularnych kaw pod kątem smaku, aromatu i stosunku jakości do ceny? Przeczytaj naszą recenzję i dowiedz się, komu przypadnie najbardziej do gustu.

Sati o smaku czekoladowym (mielona)Sati to polski producent kaw, który w swojej gamie produktów posiada kilka kaw smakowych. Dzisiaj sięgam po kawę mieloną Sati o smaku czekolady. Producent zachwala ją jako idealne połączenie doskonałej Arabiki i czekolady. Czy rzeczywiście? Co w niej powoduje ów czekoladowy posmak? Zapraszam do przeczytania recenzji!

Montmartre India (rozpuszczalna)W linii kaw Montmartre marki Carrefour, znajdziemy kilka typów kaw rozpuszczalnych. Kawy marki supermarketów kuszą niskim cenami, jednak wielu konsumentów kojarzy je z najniższą jakością. Postanowiłam przyjrzeć się serii kaw rozpuszczalnych Carrefour, rozpoczynając od Montmartre India. Jak smakuje i czy warto jej spróbować? Przekonajmy się.

Kimbo Aroma Gold (mielona/ziarnista) - Recenzja kawyW poszukiwaniu dobrej kawy do espresso, sięgam po Kimbo Aroma Gold. Czy jest warta swojej ceny? Czy rzeczywiście urzeka aromatem? Zapraszam do przeczytania recenzji.

Montmartre Coffee(ziarnista/mielona)Montmartre Coffee przywodzi na myśl dzielnicę nad Sekwaną, w której spotykała się i tworzyła artystyczna bohema Paryża XIX wieku. Czy smak tej kawy jest tak czarujący, że możemy poczuć klimat dekadenckiego miasta przełomu wieków? Zapraszamy do przeczytania naszej recenzji kawy Montmartre.

Home

Montmartre India (rozpuszczalna)W linii kaw Montmartre marki Carrefour, znajdziemy kilka typów kaw rozpuszczalnych. Kawy marki supermarketów kuszą niskim cenami, jednak wielu konsumentów kojarzy je z najniższą jakością. Postanowiłam przyjrzeć się serii kaw rozpuszczalnych Carrefour, rozpoczynając od Montmartre India. Jak smakuje i czy warto jej spróbować? Przekonajmy się.

Filipińczycy uwielbiają kawowe sieciówki, samych Starbucksów znajdziemy tam blisko 200.Trudno powiedzieć dlaczego skoro mieszkańcy tego kraju ziaren kawy mają pod dostatkiem. A jest z czego wybierać bo Filipińczycy uprawiają zarówno Arabikę jak i Robustę. Kto zastanawia się jak smakuje Liberica lub Excelsa, również może liczyć na tamtejsze produkty. Jeżeli chcesz dowiedzieć się więcej o kawie pochodzącej z dalekich Filipin, zajrzyj do artykułu.

Kto czytał powieści Ryszarda Kapuścińskiego opowiadające tragiczne dzieje mieszkających w Rwandzie plemion Hutu i Tutsi lub zwyczajnie interesuje się historią „czarnego lądu”, ten wie, że rosnąca na jej terenie kawa zbrukana jest krwią setek tysięcy mieszkańców tego biednego kraju.

Ekwador to państwo leżące w Ameryce Południowej, nad oceanem Spokojnym ale to jego wyspom, znajdującym się około tysiąca kilometrów od wybrzeża, zawdzięczamy wyjątkowe ziarna kawy.

English Johnny – kawiarnia z brytyjską dusząJedno z pierwszych skojarzeń dotyczące Wielkiej Brytanii, jakie nasuwa się na myśl to herbata i związany z nią zwyczaj „tea time”, czyli jedzenia skromnego posiłku około godziny 17, okraszonego piciem tego pysznego wywaru. Są jednak miejsca, gdzie angielski klimat kojarzony jest nie tylko z herbatą, ale także z kawą. Jednym z nich jest poznańska kawiarnia „English Johnny”, której to sympatyczni właściciele mają w swoim menu nawet kawę sygnowaną własnym logo kawiarni.

Obecnie odkrywam smaki i zapachy z poznańskiej palarni kawy Cafe Creator, znajdującej się w Poznaniu. Do młynka wrzucam świeżo palone ziarna i zaparzam je jedną z alternatywnych metod wydobywania z kawy tego, co najlepsze. Chcesz wiedzieć czy warto sięgnąć po kawę z tej palarni? Koniecznie przeczytaj moją recenzję.

Brazil Cemorrado Honey z MK Cafe Fresh – brazylijska słodyczW innym z naszych artykułów znajdziesz recenzję kawy Brazil Cemorrado Lime. Oba blendy pochodzą z tych samych kawowych regionów: brazylijskiej Mogiany i przyrodniczo unikatowego Cerrado. Specjaliści wyselekcjonowali mieszankę ziaren z tamtejszych plantacji, tworząc dwie zaskakująco różne mieszanki. Cemorrado Honey w przeciwieństwie do jej kwaskowatej, limonkowej poprzedniczki to ucieleśnienie słodyczy.

Jak Wietnam stał się drugim producentem kawy na świecieNiekwestionowanym liderem w ilości produkowanej kawy na świecie jest Brazylia i póki co, na drugim miejscu znajduje się Wietnam. Jednak nie wiadomo, ile jeszcze czasu utrzyma się na tej pozycji, ponieważ Chiny również poszerzają swoje obszary kawowych upraw.

Mit o ugniataniu kawy w kolbie do espressoPodobno po wsypaniu zmielonej kawy do filtra w ekspresie kolbowym należy ją najpierw uformować naciskając przy tym tłoczkiem z siłą 18 kilogramów. Nikt właściwie nie wie, skąd wzięła się ta magiczna liczba, ale w tym przypadku nie ma nic wspólnego z rzeczywistością.