Warszawski Festiwal Kawy i Czekolady 7-8 grudnia 2019

Warszawski Festiwal Kawy i Czekolady 7-8 grudnia 2019 r.

Jeśli jesteś w pierwszy weekend grudnia w Warszawie, zajrzyj koniecznie na Warszawski Festiwal Kawy i Czekolady w Centrum Praskim Koneser. Organizatorzy obiecują, że aromatycznych, przepysznych atrakcji nie zabraknie!

Przejdź do artykułu

koronawirus subiektywnie

Przeczytaj recenzję ekspresu do kawy Saeco Minuto HD8763 w artykule "Ekspres do kawy Saeco Minuto HD8763 po czterech latach intensywnego użytkowania"

Nowości Cie-Kawa.pl

Kawa Kolumbia La Claudina (ziarnista) - recenzjaDziś w mojej filiżance gości kolumbijska jasno palona kawa La Claudina. Jest to kawa speciality, 100% Arabika, o umiarkowanej intensywności i małej kwasowości. Przygotowana przez łódzką palarnię Manufaktura Kawy. Zapraszam do przeczytania recenzji!

Festiwal Czekolady i Kawy w Łodzi odbędzie się 28-29 listopada 2020.Miłośników kawy i czekolady mieszkających w centralnej Polsce ucieszy fakt, że 28 i 29 listopada w Łodzi odbędzie się impreza, w której oba ziarna wystąpią w roli głównej! Festiwal Czekolady i Kawy zawita do EC1 Miasto Kultury, imponującego centrum nauki i techniki.

Kawa w ciąży - czy kofeina może zaszkodzić dziecku i mamie?Czy w trakcie ciąży można pić kawę? Jak kofeina wpływa na dziecko i na mamę? Jeśli jesteś miłośniczką kawy i właśnie spodziewasz się dziecka, ten artykuł jest dla Ciebie.

Espresso R. Kawa ziarnista z palarni Manufaktura Kawy. Masz ochotę na pobudzające espresso? Polecam Espresso R - mieszankę ziaren arabiki i robusty, przygotowaną przez łódzką palarnię Manufaktura Kawy. Zapraszam do przeczytania recenzji!

Wypij kawę z widokiem na Bieszczady!Spośród wielu bzdur
Które niosą stada chmur
Ja lubię deszcz
Deszcz w Cisnej.
W wielkim mieście nie wie nikt
Ile czasu może mżyć
Taki deszcz
Deszcz w Cisnej...

Tak o Cisnej, bieszczadzkiej miejscowości, śpiewała Krystyna Prońko. Dokąd wybrać się na kawę i ciastko, kiedy pogoda nie dopisuje w Bieszczadach? Najlepiej do Polanki, rodzinnej kawiarni i bistro przy głównej ulicy w Cisnej, gdzie znajdziecie kawy, herbaty i pyszne domowe ciasta, które można oglądać wystawione w prostokątnych formach, prosto z piekarnika, jak w domu...

Przwodnik po kawie FairTradePodobnie jak certyfikacja ekologiczna, certyfikacja sprawiedliwego handlu pozwala poznać historię produktu od uprawy po dystrybucję. Produkty z certyfikatem sprawiedliwego handlu pochodzą z całego świata, ale mają wspólną historię. Rolnicy, którzy uprawiają kawę w ramach spółdzielni sprawiedliwego handlu, otrzymują uczciwą cenę, na czym korzystają ich społeczności, lokalna gospodarka i środowisko naturalne.

Jak wygląda palenie ziaren kawy? Odwiedzamy Blue Drop Coffee RoastersZanim kawa trafi do sklepu, a później do twojego ulubionego kubka, przebywa długą drogę przygotowania i obróbki. Zebrane na plantacjach ziarna kawy to tak naprawdę owoce krzewu kawowca. Świeże ziarna są zielone, wymagają oczyszczenia i odpowiedniego wypalenia, które przeobraża ich kolor i wydobywa smak i aromat. Jak wygląda proces palenia kawy? Zaglądamy do mikro palarni kawy Blue Drop Coffee Roasters w Łodzi, gdzie co tydzień  praży się nawet 700-800 kg ziaren kawy, tworząc coraz to nowe mieszanki smakowe.

Głodny? Spragniony? Zajrzyj do działu "Kawa kulinarnie"!

Nowy dział Kawa kulinarnie - przepisy na dania i napoje z kawą

Poszukujecie sposobów na urozmaicenie swojej codziennej kawy? A może chcielibyście tym razem wypić coś zupełnie innego? Kochacie kawę tak bardzo, że szukacie potraw, w których moglibyście ją wykorzystać? Zatem zapraszam do naszego kulinarnego działu. Znajdziecie w nim zaskakujące potrawy, ciekawe sosy, pyszne desery, oryginalne i tradycyjne napoje na każdą porę roku. Latem na ochłodę, zimą na rozgrzewkę. Zapraszamy i smacznego!

Najnowsze recenzje kawy

Kawa Kolumbia La Claudina (ziarnista) - recenzjaDziś w mojej filiżance gości kolumbijska jasno palona kawa La Claudina. Jest to kawa speciality, 100% Arabika, o umiarkowanej intensywności i małej kwasowości. Przygotowana przez łódzką palarnię Manufaktura Kawy. Zapraszam do przeczytania recenzji!

Espresso R. Kawa ziarnista z palarni Manufaktura Kawy. Masz ochotę na pobudzające espresso? Polecam Espresso R - mieszankę ziaren arabiki i robusty, przygotowaną przez łódzką palarnię Manufaktura Kawy. Zapraszam do przeczytania recenzji!

Kawa z łódzkiej palarni Manufaktura KawyDzisiaj dotarła do mnie przesyłka z Manufaktury Kawy, lokalnej palarni kawy w Łodzi. Pierwsza poranna filiżanka kawy to Honduras Marcala RAOS – kawa specialty (wysokiej jakości) jasno palona, 100% arabika uprawiana na wysokości 1200-1650 metrów n.p.m. Pachnie obłędnie, a jak smakuje? 

Recenzja kawy kimbo organic fairtradeWłoski producent kaw Kimbo wychodzi naprzeciw oczekiwaniom konsumentów ceniących organiczną kawę z certyfikowanych upraw fairtrade. Wszystkie te elementy produkcji zostały zawarte w nazwie jednego z produktów:„Kimbo Bio Ogranic Fairtrade”. Jak smakuje ta kawa i czy warto po nią sięgnąć także ze względu na walory smakowe? Przekonajmy się!

Recenzja kawy mielonej Pellini Top EspressoKawa Pellini Top to 100% Arabika wyprodukowana w północnych Włoszech nieopodal Werony. Jest to nowość na polskim rynku, dostępna w niewielu supermarketach. Jak smakuje i czy warto ją zakupić? Sprawdzamy smak i aromat kawy Pellini Top, przeznaczonej przede wszystkim do espresso.

Home

Wpływ genów na metabolizm kawy i wrażliwość na kofeinęMimo że istnieją zestandaryzowane ilości kofeiny, które są „dobre” lub „złe” dla organizmu, każdy człowiek trawi kofeinę, czy to pod postacią kawy czy innego napoju, nieco inaczej. Nazywa się to wrażliwością (ang. sensitivity) na działanie kofeiny. To, w jaki sposób oraz jak szybko kawa działa na Twój organizm zależy zarówno od uwarunkowań genetycznych, jak i Twoich nawyków kawowych. Dlaczego geny wpływają na metabolizm kofeiny? Odpowiadamy w poniższym artykule.

Perełka wśród kaw – kopi luwak to najdroższa kawa świataNajdroższa kawa świata wcale nie pochodzi z Etiopii, Brazylii czy innych potentatów produkcji kawy. Najcenniejsze ziarna kawy znajdziemy w Indonezji i to wcale nie na plantacjach, ale w żołądku bardzo niepozornego zwierzaka. Ile kosztuje najdroższa kawa świata i czym się wyróżnia? Poznaj historię kopi luwak.

Bełchatów słynie przede wszystkim z odkrywkowej kopalni węgla brunatnego oraz elektrowni, dlatego ci, którzy tam nie byli często lokują to miasto na Śląsku. Wbrew intuicji, Bełchatów leży w centrum Polski, w województwie łódzkim. Przecina go trasa na Wrocław, dlatego jest częstym punktem przystankowym w podróży na południowy-zachód Polski. Zatrzymując się w Bełchatowie na kawę, polecam kawiarnię „Degustacja”, gdzie w bardzo przystępnej cenie napijesz się całkiem dobrej kawy i zjesz pyszne domowe ciasto.

Segafredo Intermezzo (ziarnista/mielona)W poszukiwaniu idealnej kawy do espresso sięgam po Segafredo Zanetti Intermezzo – włoską kawę dedykowaną mocnym naparom robionym w kawiarce lub ekspresie. Jak wypada w domowym espresso? Zapraszam do przeczytania recenzji.

MK Cafe Premium (mielona/ziarnista) MK Cafe to rodzina kaw doskonale znana polskiemu konsumentowi. Wśród linii produktów MK Cafe znajdziemy kawy podstawowe, jak i wyjątkowe kawy palone z różnych regionów świata. Dzisiaj do recenzji wybrałam MK Cafe Premium – najbardziej znany, podstawowy produkt tej firmy. Zapraszam do przeczytania recenzji!

Pierniczkowe latte

Pierniczkowe latteJestem typowym przykładem człowieka ogarniętego bożonarodzeniową gorączką. Uwielbiam świąteczne przygotowania (oprócz koszmaru sprzątania), wyszukiwanie tych najodpowiedniejszych prezentów, przyozdabianie domu, szperanie w świątecznych przepisach kulinarnych itd. Lubię nawet kiczowate wystawy sklepowe i fakt, że świąteczne akcesoria pojawiają się nieprzyzwoicie wcześnie. Mam wtedy poczucie, że święta trwają dłużej. Jeżeli Ty też żyjesz tą magiczną, barwną i ciepłą (choć dookoła zima) atmosferą ta kawa stanie się jedną z Twoich ulubionych.

Na kawę, grę i książkę – kawiarnia „Bez Krępacji” na warszawskiej WoliWola to jedna z centralnych, starych dzielnic Warszawy. Słynie z gęstej zabudowy mieszkalnej i korków, nie jest też często odwiedzana przez turystów. Jednak wśród codziennego miejskiego gwaru, można odnaleźć tam kilka kawiarnianych perełek. Jedną z nich jest kawiarnia „Bez Krępacji” położona w bloku mieszkalnym na styku ulic Gostyńskiej i Obozowej. Wyróżnia ją dobra kawa i bardzo przytulny wystrój przyjazny dzieciom i sąsiedzkim relacjom.

Montmartre India (rozpuszczalna)W linii kaw Montmartre marki Carrefour, znajdziemy kilka typów kaw rozpuszczalnych. Kawy marki supermarketów kuszą niskim cenami, jednak wielu konsumentów kojarzy je z najniższą jakością. Postanowiłam przyjrzeć się serii kaw rozpuszczalnych Carrefour, rozpoczynając od Montmartre India. Jak smakuje i czy warto jej spróbować? Przekonajmy się.

Filipińczycy uwielbiają kawowe sieciówki, samych Starbucksów znajdziemy tam blisko 200.Trudno powiedzieć dlaczego skoro mieszkańcy tego kraju ziaren kawy mają pod dostatkiem. A jest z czego wybierać bo Filipińczycy uprawiają zarówno Arabikę jak i Robustę. Kto zastanawia się jak smakuje Liberica lub Excelsa, również może liczyć na tamtejsze produkty. Jeżeli chcesz dowiedzieć się więcej o kawie pochodzącej z dalekich Filipin, zajrzyj do artykułu.