Warszawski Festiwal Kawy i Czekolady 7-8 grudnia 2019

Warszawski Festiwal Kawy i Czekolady 7-8 grudnia 2019 r.

Jeśli jesteś w pierwszy weekend grudnia w Warszawie, zajrzyj koniecznie na Warszawski Festiwal Kawy i Czekolady w Centrum Praskim Koneser. Organizatorzy obiecują, że aromatycznych, przepysznych atrakcji nie zabraknie!

Przejdź do artykułu

Przeczytaj recenzję ekspresu do kawy Saeco Minuto HD8763 w artykule "Ekspres do kawy Saeco Minuto HD8763 po czterech latach intensywnego użytkowania"

Nowości Cie-Kawa.pl

Jakie trendy kawowe panowały na rynku w 2019?Rynek kawy jest niezwykle dynamiczny. Co roku pojawiają się innowacje zarówno dotyczące samej kawy, produktów do parzenia kawy oraz całej kawiarnianej kultury. O czym rozmawiają i co proponują specjaliści na rynku kawy w 2019? Na pewno koncepcja kawy ulega poszerzeniu, a na scenę wkracza temat ekologii i zrównoważonego rozwoju. Wydaje się także, że świat pokochał kawę mrożoną w specyficznej postaci tzw. „cold brew”. O tych i innych ciekawostkach przeczytasz w naszym artykule.

„Pochwała niekonsekwencji” - sąsiedzka kawiarnia na OchocieOd kilku lat w Warszawie obserwujemy fenomen przytulnych, osiedlowych kawiarni. Warszawiacy, a także turyści i odwiedzający stolicę, nie chcą za każdym razem jeździć do Śródmieścia, żeby napić się dobrej kawy i zjeść coś pysznego. W odpowiedzi na potrzebę klimatycznych miejsc spotkań poza centrum, powstało mnóstwo naprawdę ciekawych kawiarni z dobrym menu i kawą w tylu wersjach, że nie można się znudzić. Jedną z moich ulubionych kawiarni na Ochocie jest „Pochwała niekonsekwencji” - idealne miejsce na relaks i spotkania z przyjaciółmi.

Dobra filiżanka kawy jest dla wielu osób jedyną rzeczą, która sprawia, że budzą się rano.  Ale to nie koniec wspaniałych właściwości kawy! Twoja ulubiona mała czarna zadba także o Twoją skórę, aby wyglądała jaśniej, świeżo i bardziej witalnie. W drogeriach dostępnych jest wiele kremów i kosmetyków, które wykorzystują kofeinę jako kluczowy składnik swojej formuły. Jednak nie musisz ich używać, aby cieszyć się wieloma korzyściami kawy dla skóry. Zamiast drogeryjnych kosmetyków na bazie kofeiny, w domowym zaciszu możesz łatwo i szybko zrobić własne! W tym artykule przedstawiamy kilka receptur na maski i kremy z wykorzystaniem kofeiny.Dobra filiżanka kawy jest dla wielu osób jedyną rzeczą, która sprawia, że budzą się rano.  Ale to nie koniec wspaniałych właściwości kawy! Twoja ulubiona mała czarna zadba także o Twoją skórę, aby wyglądała jaśniej, świeżo i bardziej witalnie. W drogeriach dostępnych jest wiele kremów i kosmetyków, które wykorzystują kofeinę jako kluczowy składnik swojej formuły. Jednak nie musisz ich używać, aby cieszyć się wieloma korzyściami kawy dla skóry. Zamiast drogeryjnych kosmetyków na bazie kofeiny, w domowym zaciszu możesz łatwo i szybko zrobić własne! W tym artykule przedstawiamy kilka receptur na maski i kremy z wykorzystaniem kofeiny.

Kolory i winyle – odwiedzamy Vinyl Cafe we WrocławiuWrocławski rynek przeżywa kawiarniany rozkwit. Dosłownie na każdym rogu pojawiają się nowe, urocze kawiarnie, gdzie można napić się dobrej kawy i zjeść domowe ciasto, pyszną kanapkę albo sałatkę. Moim ulubionym miejscem do pracy, na spotkania i poczytanie książki w spokoju jest Vinyl Cafe przy ulicy Kotlarskiej na starym mieście. To miejsce, położone w samym sercu miasta, a jednocześnie nieco oddalone od głównych arterii komunikacyjnych zawsze wprawia mnie w dobry nastrój. Dlaczego? Zapraszam do przeczytania recenzji.

Tchibo Family (ziarnista/mielona)Tchibo Family nie trzeba przedstawiać nikomu. Od lat gości w polskich domach i należy do najchętniej wybieranych kaw. Dlaczego? Kawy Tchibo ugruntowały swoją pozycję na polskim rynku zanim jeszcze picie kawy i kawiarniany styl życia stały się modne. Są dostępne w każdym sklepie, a ich marka jest bardzo dobrze rozpoznawalna nawet przez tych, którzy kawy nie piją. Dzisiaj sięgam po Tchibo Family – kawę rodzinną. Jak wypada pod kątem smaku i aromatu w porównaniu do innych kaw z podobnej półki? Zapraszam do zapoznania się z recenzją!

Recenzja kawy Segafredo Buono (mielona/ziarnista) Włoskie kawy mają ugruntowaną pozycję na rynku kaw, także wśród polskich konsumentów. Kojarzą się z wysoką jakością ziaren, intensywnym aromatem i klasyczną formą podania, czyli espresso. Dzisiaj rozpoczynam dzień od Segafredo Buono, mocnej i aromatycznej mieszanki prosto z Italii.

Kawa mielona Sati - Melange Rouge recenzjaKawa Sati Melange Rouge („czerwona mieszanka”) kusi pięknym opakowaniem i bardzo przystępną ceną. Przywodzi na myśl soczystoczerwone neony kabaretu Moulin Rouge. Ta kawa to jeden z podstawowych produktów polskiego producenta Sati, dostępny w prawie każdym sklepie i supermarkecie. Dzisiaj testuję Sati Melange Rouge pod kątem smaku i aromatu. Jak wypada zaparzona w kawiarce i french pressie? Zapraszam do przeczytania recenzji.

Davidoff Café - Kawa Fina Aroma (rozpuszczalna)Kawa Fina Aroma marki Davidoff to jedna z najbardziej ekskluzywnych kaw rozpuszczalnych na rynku. Kosztuje ponad 300 zł za 1 kg, co sprawia, że jest jedną z najdroższych kaw instant dostępnych polskiemu konsumentowi. Czym wyróżnia się na tle innych kaw i czy warta jest swojej ceny?

Ekologiczne naczynia wykonane z naturalnych materiałów Ekologiczne naczynia wykonane z naturalnych materiałów nie są niczym nowym. Producenci prześcigają się w ofercie recyklingowych opakowań, a w gastronomii coraz częściej spotkać można „jadalne” opakowania wykonane z roślin, np. talerze i sztućce z otrąb pszennych, które odmieniły nasze podejście do naczyń jednorazowych. W branży kawowej także zapowiada się rewolucja – berliński start-up Kaffeform zaproponował kubki zrobione w 100% z kawowych fusów!

Wpływ kawy na przemianę materiiZawarta w kawie kofeina skutecznie podnosi zdolność koncentracji i uwagi. To jednak nie jedyny wpływ kofeiny, jaki odczuwa nasz organizm, kiedy delektujemy się filiżanką małej czarnej. Naukowcy od wielu lat badają wpływ kawy, a w tym kofeiny, na przemianę materii. Jak kofeina działa na metabolizm? Badania naukowe nie są jednoznaczne, ale większość badaczy skłania się do stwierdzenia, że kofeina ma krótkotrwałe działanie stymulujące na procesy metaboliczne oraz pomaga spalać tłuszcz.

Przyjdź na festiwal Kawy i Czekolady w Poznaniu styczeń 2020Kawosze z Poznania i okolic, mamy dla was świetną wiadomość, która rozświetli nawet najciemniejsze zimowe wieczory. W weekend 18-19 stycznia odbędzie się w Poznaniu Festiwal Kawy i Czekolady! Zapiszcie datę w kalendarzach, zapowiada się aromatyczny i słodki weekend, pełen atrakcji dla dzieci i dorosłych, kawoszy, miłośników herbaty, jak i tych, którzy nie wyobrażają sobie dnia bez kawałka czekolady!

W poszukiwaniu nowych smaków i aromatówWielu z nas nie wyobraża sobie dnia bez kawy. Kawa wprawia nas w ruch, pobudza, dodaje energii i zapału do podejmowania codziennych działań. Badania wskazujące, że picie kawy wcale nie jest szkodliwe, przeciwnie, co powoduje, że wiele osób sięga po kawę nie tylko o poranku, ale przez cały dzień. Czarna kawa bez dodatków sprzyja koncentracji, pobudza metabolizm, dlatego można ją pić podczas stosowania większości diet. Kawa towarzyszy także spotkaniom towarzyskim i biznesowym. Jest nieodłącznym elementem dnia, jednak nawet najbardziej ulubione rzeczy po pewnym czasie zaczynają się nudzić. Jak urozmaicić swoją kawę? Proponujemy 7 sprawdzonych i łatwych w wykonaniu pomysłów na to, jak odświeżyć małą czarną i cieszyć się jej smakiem w nowej odsłonie.

Przeczytaj artykuł recenzję, w której dowiesz się czy warto zasmakować Idee KaffeeW przeciwieństwie do innych niemieckich producentów kawy takich jak Dallmayr czy Jacobs, J.J. Darboven nie należy do rozpoznawalnych marek na polskim rynku. Jest to jednak firma z tradycjami o wieloletniej obecności na rynku kaw. Choć w Polsce mamy dostęp do zaledwie kilku produktów tej firmy, warto sięgnąć po Idee Kaffee – kawę opatentowaną w 1929, której wyjątkowy sposób obróbki ziaren ma sprawiać, że jest szczególnie łagodna dla żołądka. Zachęcona tym opisem, zaparzyłam Idee Kaffee na kilka sposobów. Jak smakuje, jaki ma aromat i ile kosztuje w Polsce? Zapraszam do przeczytania recenzji!

Recenzja kawy Carrefour EthiopiaEtiopia jest uznawana za ojczyznę uprawy kawy. Wielu producentów kawy chętnie sięga po tamtejsze mieszanki, przygotowując na ich bazie produkty o podwyższonej jakości. Wśród kaw marki Carrefour także znajdziemy etiopską mieszankę Arabiki. Czy zasługuje na uwagę konsumentów i przełamuje stereotyp kiepskich supermarketowych kaw? Sprawdźmy!

Recenzja kawy mielonej Dallmayr Selection Ethiopian CrownKawy produkcji niemieckiej firmy Dallmayr cieszą się dobrą reputacją na rynku kaw konsumenckich. Dzisiaj recenzuję Dallmayr Selection Ethiopian Crown – wysokiej jakości mieszankę ziaren Arabiki z Etiopii. Jak smakuje? Na pewno stanowczo, pikantnie i klasycznie. Posiada także kilka innych cech, które wyróżniają ją na tle innych produktów z tej półki cenowej. Zapraszam do przeczytania pełnej recenzji!

Artykuł o kawie Jacobs Crema recenzjaKawy Jacobs to klasyka polskiego rynku kaw. Są na nim obecne od bardzo długiego czasu i mają duże, stabilne grono oddanych konsumentów. Jacobs oferuje szeroką gamę kaw, w tym kawy rozpuszczalne. Dzisiaj sięgam po Jacobs Crema, czyli bardzo drobno zmieloną kawę rozpuszczalną o sypkiej, aksamitnej teksturze.

Jak kawa wpływa na zapamiętywanieWpływ kawy na działanie naszego organizmu to bardzo ciekawy i częsty temat badań naukowców i specjalistów od żywienia na całym świecie. Wielu z nas codziennie pije kawę, żeby polepszyć koncentrację, pobudzić zmysły, czy wyostrzyć uwagę. Kawa wprowadza nas w przyjemny stan pobudzenia i wrażenia, że możemy uczyć się więcej, pracować wydajniej i pokonać zmęczenie. Jak kawa działa na pamięć? Czy rzeczywiście pozwala uczyć się szybciej, lepiej zapamiętywać i utrwalać wspomnienia? Pomimo sporej ilości ciekawych eksperymentów, zdania ekspertów są podzielone, a wyniki badań zaskakująco rożne.

Głodny? Spragniony? Zajrzyj do działu "Kawa kulinarnie"!

Nowy dział Kawa kulinarnie - przepisy na dania i napoje z kawą

Poszukujecie sposobów na urozmaicenie swojej codziennej kawy? A może chcielibyście tym razem wypić coś zupełnie innego? Kochacie kawę tak bardzo, że szukacie potraw, w których moglibyście ją wykorzystać? Zatem zapraszam do naszego kulinarnego działu. Znajdziecie w nim zaskakujące potrawy, ciekawe sosy, pyszne desery, oryginalne i tradycyjne napoje na każdą porę roku. Latem na ochłodę, zimą na rozgrzewkę. Zapraszamy i smacznego!

Najnowsze recenzje kawy

Dobra filiżanka kawy jest dla wielu osób jedyną rzeczą, która sprawia, że budzą się rano.  Ale to nie koniec wspaniałych właściwości kawy! Twoja ulubiona mała czarna zadba także o Twoją skórę, aby wyglądała jaśniej, świeżo i bardziej witalnie. W drogeriach dostępnych jest wiele kremów i kosmetyków, które wykorzystują kofeinę jako kluczowy składnik swojej formuły. Jednak nie musisz ich używać, aby cieszyć się wieloma korzyściami kawy dla skóry. Zamiast drogeryjnych kosmetyków na bazie kofeiny, w domowym zaciszu możesz łatwo i szybko zrobić własne! W tym artykule przedstawiamy kilka receptur na maski i kremy z wykorzystaniem kofeiny.Dobra filiżanka kawy jest dla wielu osób jedyną rzeczą, która sprawia, że budzą się rano.  Ale to nie koniec wspaniałych właściwości kawy! Twoja ulubiona mała czarna zadba także o Twoją skórę, aby wyglądała jaśniej, świeżo i bardziej witalnie. W drogeriach dostępnych jest wiele kremów i kosmetyków, które wykorzystują kofeinę jako kluczowy składnik swojej formuły. Jednak nie musisz ich używać, aby cieszyć się wieloma korzyściami kawy dla skóry. Zamiast drogeryjnych kosmetyków na bazie kofeiny, w domowym zaciszu możesz łatwo i szybko zrobić własne! W tym artykule przedstawiamy kilka receptur na maski i kremy z wykorzystaniem kofeiny.

Tchibo Family (ziarnista/mielona)Tchibo Family nie trzeba przedstawiać nikomu. Od lat gości w polskich domach i należy do najchętniej wybieranych kaw. Dlaczego? Kawy Tchibo ugruntowały swoją pozycję na polskim rynku zanim jeszcze picie kawy i kawiarniany styl życia stały się modne. Są dostępne w każdym sklepie, a ich marka jest bardzo dobrze rozpoznawalna nawet przez tych, którzy kawy nie piją. Dzisiaj sięgam po Tchibo Family – kawę rodzinną. Jak wypada pod kątem smaku i aromatu w porównaniu do innych kaw z podobnej półki? Zapraszam do zapoznania się z recenzją!

Recenzja kawy Segafredo Buono (mielona/ziarnista) Włoskie kawy mają ugruntowaną pozycję na rynku kaw, także wśród polskich konsumentów. Kojarzą się z wysoką jakością ziaren, intensywnym aromatem i klasyczną formą podania, czyli espresso. Dzisiaj rozpoczynam dzień od Segafredo Buono, mocnej i aromatycznej mieszanki prosto z Italii.

Kawa mielona Sati - Melange Rouge recenzjaKawa Sati Melange Rouge („czerwona mieszanka”) kusi pięknym opakowaniem i bardzo przystępną ceną. Przywodzi na myśl soczystoczerwone neony kabaretu Moulin Rouge. Ta kawa to jeden z podstawowych produktów polskiego producenta Sati, dostępny w prawie każdym sklepie i supermarkecie. Dzisiaj testuję Sati Melange Rouge pod kątem smaku i aromatu. Jak wypada zaparzona w kawiarce i french pressie? Zapraszam do przeczytania recenzji.

Davidoff Café - Kawa Fina Aroma (rozpuszczalna)Kawa Fina Aroma marki Davidoff to jedna z najbardziej ekskluzywnych kaw rozpuszczalnych na rynku. Kosztuje ponad 300 zł za 1 kg, co sprawia, że jest jedną z najdroższych kaw instant dostępnych polskiemu konsumentowi. Czym wyróżnia się na tle innych kaw i czy warta jest swojej ceny?

Home

Wpływ genów na metabolizm kawy i wrażliwość na kofeinęMimo że istnieją zestandaryzowane ilości kofeiny, które są „dobre” lub „złe” dla organizmu, każdy człowiek trawi kofeinę, czy to pod postacią kawy czy innego napoju, nieco inaczej. Nazywa się to wrażliwością (ang. sensitivity) na działanie kofeiny. To, w jaki sposób oraz jak szybko kawa działa na Twój organizm zależy zarówno od uwarunkowań genetycznych, jak i Twoich nawyków kawowych. Dlaczego geny wpływają na metabolizm kofeiny? Odpowiadamy w poniższym artykule.

Perełka wśród kaw – kopi luwak to najdroższa kawa świataNajdroższa kawa świata wcale nie pochodzi z Etiopii, Brazylii czy innych potentatów produkcji kawy. Najcenniejsze ziarna kawy znajdziemy w Indonezji i to wcale nie na plantacjach, ale w żołądku bardzo niepozornego zwierzaka. Ile kosztuje najdroższa kawa świata i czym się wyróżnia? Poznaj historię kopi luwak.

Warszawski Festiwal Kawy i Czekolady - kawowe wydarzenie grudnia już w najbliższy weekend!Zima to idealny czas na odkrywanie nowych smaków kawy i gorącej czekolady. Jeśli jesteś w pierwszy weekend grudnia w Warszawie, zajrzyj koniecznie na Warszawski Festiwal Kawy i Czekolady w Centrum Praskim Koneser. Organizatorzy obiecują, że aromatycznych, przepysznych atrakcji nie zabraknie!

Bełchatów słynie przede wszystkim z odkrywkowej kopalni węgla brunatnego oraz elektrowni, dlatego ci, którzy tam nie byli często lokują to miasto na Śląsku. Wbrew intuicji, Bełchatów leży w centrum Polski, w województwie łódzkim. Przecina go trasa na Wrocław, dlatego jest częstym punktem przystankowym w podróży na południowy-zachód Polski. Zatrzymując się w Bełchatowie na kawę, polecam kawiarnię „Degustacja”, gdzie w bardzo przystępnej cenie napijesz się całkiem dobrej kawy i zjesz pyszne domowe ciasto.

Segafredo Intermezzo (ziarnista/mielona)W poszukiwaniu idealnej kawy do espresso sięgam po Segafredo Zanetti Intermezzo – włoską kawę dedykowaną mocnym naparom robionym w kawiarce lub ekspresie. Jak wypada w domowym espresso? Zapraszam do przeczytania recenzji.

MK Cafe Premium (mielona/ziarnista) MK Cafe to rodzina kaw doskonale znana polskiemu konsumentowi. Wśród linii produktów MK Cafe znajdziemy kawy podstawowe, jak i wyjątkowe kawy palone z różnych regionów świata. Dzisiaj do recenzji wybrałam MK Cafe Premium – najbardziej znany, podstawowy produkt tej firmy. Zapraszam do przeczytania recenzji!

Pierniczkowe latte

Pierniczkowe latteJestem typowym przykładem człowieka ogarniętego bożonarodzeniową gorączką. Uwielbiam świąteczne przygotowania (oprócz koszmaru sprzątania), wyszukiwanie tych najodpowiedniejszych prezentów, przyozdabianie domu, szperanie w świątecznych przepisach kulinarnych itd. Lubię nawet kiczowate wystawy sklepowe i fakt, że świąteczne akcesoria pojawiają się nieprzyzwoicie wcześnie. Mam wtedy poczucie, że święta trwają dłużej. Jeżeli Ty też żyjesz tą magiczną, barwną i ciepłą (choć dookoła zima) atmosferą ta kawa stanie się jedną z Twoich ulubionych.

Na kawę, grę i książkę – kawiarnia „Bez Krępacji” na warszawskiej WoliWola to jedna z centralnych, starych dzielnic Warszawy. Słynie z gęstej zabudowy mieszkalnej i korków, nie jest też często odwiedzana przez turystów. Jednak wśród codziennego miejskiego gwaru, można odnaleźć tam kilka kawiarnianych perełek. Jedną z nich jest kawiarnia „Bez Krępacji” położona w bloku mieszkalnym na styku ulic Gostyńskiej i Obozowej. Wyróżnia ją dobra kawa i bardzo przytulny wystrój przyjazny dzieciom i sąsiedzkim relacjom.

Montmartre India (rozpuszczalna)W linii kaw Montmartre marki Carrefour, znajdziemy kilka typów kaw rozpuszczalnych. Kawy marki supermarketów kuszą niskim cenami, jednak wielu konsumentów kojarzy je z najniższą jakością. Postanowiłam przyjrzeć się serii kaw rozpuszczalnych Carrefour, rozpoczynając od Montmartre India. Jak smakuje i czy warto jej spróbować? Przekonajmy się.